Bem-vindo ao COOKBOOK!
Este site foi criado com o objetivo de compartilhar conhecimentos em gastronomia.
Dicas de Culinária Doces Salgados
Cozinha Saudável Cozinha Oriental Cozinha Italiana
Nossa idéia é apresentar dicas de culinária para pessoas que não tem ainda muita experiência na área e também dividir experiências com todos que compartilham dessa paixão.
Você pode enviar receitas ou sugestões para o site. Envie sua mensagem para marciarpimentel@hotmail.com.
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Palavras-chave
Novidades
Grãos na Alimentação
30/08/2011 15:27
Grãos integrais contêm grande quantidade de fibras alimentares, mas também possuem centenas de fitoquímicos, componentes não-nutrientes que ajudam a combater doenças. Grãos integrais também têm vitaminas e minerais importantes, como várias vitaminas B, vitamina E e selênio. Por último, não...
Notícia aos visitantes
13/02/2011 15:00
PIMENTA
As pimentas e os pimentões pertencem à família Solanaceae e ao gênero Capsicum. É cultivada principalmente nos estados de MG, BA e GO. Consumidas no Brasil, principalmente na forma de conserva de fruto inteiro em vinagre ou azeite.
A pungência ou picância das pimentas deve-se a presença...
Site lançado
13/02/2011 14:59
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Frutas da Estação
- Abacate
- Banana Maçã
- Banana Nanica
- Coco Verde
- Figo
- Goiaba
- Limão
- Maçã Nacional
- Maracujá
- Uva Itália
- Uva Niágara
Legumes da estação:
- Manjericão
- Cenoura
- Aipo
- Repolho
- Chuchu
- Pepino
- Abobrinha
- Morango
- Feijão verde
- Alface
- Nabo
- Salsa
- Abóbora
- Escarola
- Tomilho
- Rabanete
- Rúcula