Bolinho de Chuva
Ingredientes:
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
02 ovos
01 pitada de sal
02 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo bem quente
em fogo baixo. Passe no açúcar e canela.
Dica:
Adicione o leite aos poucos, quanto mais consistente a massa ficar, melhor!
Se preferir, adicione banana picada à massa.