Pão de Ló
Ingredientes:
06 ovos
03 xícaras (chá) de açúcar
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 xícara (chá) de leite fervendo
01 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve bem firme, adicione o açúcar. Deixe bater mais um pouco e
junte as gemas. Bata bem, adicione a farinha de trigo e o leite fervendo. Misture bem
e coloque o fermento. Leve para assar.
Cobertura:
01 lata de leite condensado
08 colheres de margarina
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes na batedeira e deixe bater até formar um creme. Empregue.