Pão de Queijo
Ingredientes:
03 ovos
01 copo e leite
Sal a gosto
03 xícaras (chá) de polvilho doce
03 xícaras (chá) de queijo minas ralado
1/4 xícara (chá) de margarina derretida
Modo de Preparo:
Misture o queijo, polvilho, margarina e sal. Amasse bem e junte o leite aos poucos, até que a massa possa ser enrolada com as mãos. Forme bolinhas com 4 cm de diâmetro e leve na assadeira levemente untada. Leve para assar até os pães ficarem crescidos e ligeiramente dourados e rachados na superfície.